#News melden eben, #Eier werden knapp?! Schnell noch welche holen und einfrieren!? 🥚

He? Keiner hat Eier?

"NRW hat zu wenig Eier."

https://www1.wdr.de/nachrichten/landespolitik/nrw-eierknappheit-100.html

#nrw #eier #lebensmittel

#NRW hat zu wenig #Eier. Nur etwa jedes #dritte hier verspeiste Ei wurde auch hier #gelegt. Das liegt nicht allein am wachsenden Appetit auf Eier. Die #Halter von #Legehennen schlagen #Alarm. Sie fühlen sich von #Behörden #ausgebremst und von der #Politik allein gelassen.
https://www1.wdr.de/nachrichten/landespolitik/nrw-eierknappheit-100.html
➡️ Bundesgesetz bremst Tierwohl-Pläne aus
➡️Geforderte Umrüstung geht oft technisch nicht
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Klickt play.
Der Ostermarkt
von Christine Brösenhuber
https://play.google.com/store/books/details/Christine_Br%C3%B6senhuber_Der_Ostermarkt?id=CVZVEQAAQBAJ
#kobold #dobel #ostern #ostermarkt #fantasy #schwarzwald #schreiben #lesen #selfpublishing #eier #buch #bücher #derostermarkt #christinebroesenhuberautorin

🧵 sich an die Methode mit dem Wasserglas (alt texte) erinnern. Mit angeekelten Gesichtern erzählen sie mir Kindheitserinnerungen: wie diese #Eier nach absolut nichts bis grauenhaft schmeckten. Wie die Sehnsucht wuchs, dass die #Hühner endlich wieder im Freien Frisches bekamen. Die "Büchwehflasch" nach zuviel Fettgebackenem ... später der Hunger nach frischen Kräutern, um den Körper zu reinigen.
Ein seltenes Geschenk: #Augenzeugen für uralte #Bräuche!

#Museum #Kulturerbezentrum #MaisonRurale

Hainburg (ots) - (lei) Auf mehrere tausend Euro werden der entstandene Sachschaden sowie die Reinigungskosten geschätzt, die bislang unbekannte Täter jüngst in Klein-Krotzenburg verursachten. In der Nacht zu Sonntag bewarfen sie gleich zweimal ...

https://www.presseportal.de/blaulicht/pm/43561/6212579

#Eier #Kriminalität #Mord #Sachbeschädigung #Zeugen

Crêpes mit Käse + Orangen-Rayu
#vegetarisch #Rayu #Crepes #schweinelecker #Ottolenghi #OTK

Crêpes-Teig: Mehl Milch #Eier #Frischkäse Salz #Kurkuma
Füllung: Frischkäse geriebener #Käse fein gehackte #Frühlingszwiebel verrühren
Den Teig zu dünnen Crêpes braten, mit der Füllung bestreichen, 2 x halb falten + die Päckchen mit Käse belegen. Überbacken..
Mit Rayu, Frühlingszwiebeln + #Limette servieren.

Rayu ( #Geschmacksbombe )
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116018634244245051

Eier in Senfsoße, auch als Senfeier bekannt, wecken Kindheitserinnerungen. Klassisch, würzig und voller Aroma ist dieses Gericht ein zeitloser Küchenliebling.
https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/senfeier
#senfeier #klassiker #hausmannskost #eier #genussliebe

Die Familie will harte UND weiche Eier??? Mini Lifehack!

Harte Eier mit Bleistift markieren, dann ins Wasser und nach ein paar Minuten die weichen Eier dazu.

Alternativ, weiche Eier markieren. Trotzdem die harten zuerst rein.

Pro-Tip: Die Markierung von allen Seiten sichtbar machen. Zum Beispiele in Form von Linien, Punkten, Mosaik, Mandala…

Lesehinweis: Wenn wir hier von harten und weichen Eiern schreiben, meinen wir natürlich rohe Eier—mit Schale.

#lifehack #eier #kochen

"#Eier 50 Cent teuer, weil #Trump #Grönland einfordert"

"Bier um 50% teurer, weil Hopfen sauer wegen Mercosur Abkommen."

"DAX auf neuen Rekord-Stand"

"#Merz will Millionen-Erben belohnen für deren Anlagen-Engagement"

"#Dobrindt erklärt Verwaltungsgericht zur Terrororganisation, wegen Zusammenarbeit mit Klima-Forschern"

Was glaubst du: Wie viele „Legehennen“ haben ein gebrochenes Brustbein?

#ZahlenquizTierindustrie #Legehennen #Eier #Tierhaltung #Tierindustrie #Tierrechte #Hühner #vegan

Tong zi dan (oder Frühlingseier) sind eine traditionelle #Speise der chinesischen Stadt Dongyang. Für die Zubereitung wird an Schulen Kinderurin gesammelt, in dem die Vogeleier etwa einen Tag lang gekocht werden. Die #Eier sollen gesundheitsfördernd sein.

https://de.wikipedia.org/wiki/Tong_zi_dan

Passatelli Romagnola
#vegetarisch #Pasta
2/2
Ganz fein geriebener (veganer) #Parmesan und ganz feine #Semmelbrösel (am besten nochmal in den Mixer) werden mit #Eier.n zu einem Teig verarbeitet. Durch eine Kartoffelpresse mit 8 mm großen Löchern drücken. In #Gemüsebrühe garen.
Ich habe noch eine Variante mit selbst gemachter Tomatensauce gemacht, der Geschmack kommt aber in der Brühe besser zur Geltung.

#Nudelturnier #Passatelli @Nudelturnier

@tagesschau Wenn man keine #Eier hat kann man das so sehen. Und hinnehmen